Код: 21821
Нет в наличии
Нож филейный. Заточка: прямая. Длина лезвия 18см. Рукоять: матовый полипропилен. Швейцария.
Замечательно сбалансированный кухонный нож серии Flexible, предназначенный для работы с филе от бренда Victorinox. Обладает гладким узким и гибким клинком. Максимально остро заточен, для совершения всевозможных операций с филе животных, птицы и рыбы. Идеален для приготовления филе из рыбы, снятия плёнки с филе, а также снятия кожи с рыбы. Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Серия: "Fibrox"
Страна производитель: |
Швейцария |
Твердость клинка, HRC: |
55-56 |
Цвет: |
Черный |
Длина клинка, см: |
18 |
Марка стали: |
X50CrMoV15 |