Код: 21863
Нет в наличии
Нож обвалочный. Заточка: прямой. Длина лезвия 25см. Рукоять: матовый полипропилен. Швейцария.
Образец одного из рабочих ножей для обвалки мяса для шеф-повара или профессионального мясника от швейцарского бренда Victorinox. Разработан в эргономичном дизайне из высококачественных и долговечных материалов. Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Серия: "Fibrox"
Страна производитель: |
Швейцария |
Твердость клинка, HRC: |
55-56 |
Цвет: |
Черный |
Длина клинка, cм: |
25 |
Марка стали: |
X50CrMoV15 |